Lait végétal maison

Boire du lait, oui ! Mais du lait végétal, laissons le lait de vache pour les veaux. Nous te proposons ici une recette de lait d'amandes, que tu peux très bien remplacer par les oléagineux de ton choix (noisettes, noix de cajou...). C'est parti pour la recette !


Pour une bouteille de 75 cl :

  • 100 grammes d'amandes

  • 1,5 litres d'eau

Commence par faire tremper les amandes dans 75 cl d'eau toute la nuit : cela permet de les ramollir et les rend également plus digestes.

Le jour J, rince les amandes puis mixe-les avec 75 cl d'eau. Filtre à travers une passoire fine et le tour est joué.

Tu peux également utiliser les amandes broyées pour réaliser une pâte à tartiner dont tu trouveras la recette dans la rubrique "Coin crusine".


Enjoy :)




12 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout
 
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

Suivez-nous sur Facebook et Instagram